Alimentation
Les circuits courts s'approchent Au pré de la ferme
Alimentation
Le Département s’implique pour favoriser les produits locaux dans la restauration collective.
Le Département s’implique pour favoriser les produits locaux dans la restauration collective.
Cette année pour le lancement du dispositif Agrilocal 81, une animation «Au pré de la ferme» qui aura lieu dans deux collèges pilotes du Tarn. Ainsi, les jeudis 10 et 17 mars 2022, les collégiens et primaires, convives des collèges Alain Fournier d’Alban et Les Clauzades de Lavaur recevront la visite d’un producteur local pendant leur temps de repas afin d’échanger sur les enjeux du «manger local» (respectivement M. Auberoux, éleveur de vaches Aubrac à Paulinet et M. Vigneaux, producteur de fruits à Ambres).
