Vignoble

Le concours des vins du Gaillac reprend ses bonnes habitudes

Pour sa 44^e édition, la Maison des vins de Gaillac a, enfin, retrouvé la salle des spectacles gaillacoise. “Tchin, tchin” ont été les délectables maitres mots de cet incontournable rendez-vous annuel des vignerons du Gaillac où pas moins de deux-cent-cinq cuvées ont été soumises aux palais aguerris des ses soixante-dix dégustateurs. Nez, bouquet, équilibre mais aussi, fraicheur, chaleur, astringence, pétillant, consistance… des divins échantillons anonymes des quarante vignerons représentés, n’ont pas échappé aux jurys qu’ils soient professionnels, sommeliers, œnologues, vignerons, viticulteurs, représentants de la maison Labastide, des coopératives Vinovalie et de caves particulières, membres de la Dive Bouteille ou consommateurs avertis. Pour Louis de Faramond, le président de l’Appellation d’origine contrôlée (AOC) Gaillac, heureux de retrouver sa convivialité, «ce concours local met en exergue la typicité de notre AOC à travers ses terroirs et cépages autour de dégustateurs exigeants qui connaissent mieux que quiconque notre territoire et ses singularités. Pour nos vignerons lauréats, plus qu’une récompense, c’est une reconnaissance de leur savoir-faire» poursuit-il.

Malgré le gel du printemps 2021, le millésime s’est exprimé pleinement

«L’unanimité est là pour dire que, malgré le gel au printemps de l’année dernière, la qualité de notre millésime 2021 est au rendez-vous» se félicite Louis de Faramond non sans noter que «seuls les blancs et doux où l’on recherche la légèreté, à travers leur côté fruité et floral sont ici dégustés. Pour les vins rouges où se sont les saveurs plus tanniques qui sont recherchés, la dégustation se fait sur des millésimes de cuvées de 2020 et 2019» précise le vigneron. Idem pour «les vins de vendanges tardives, où l’on s’attarde sur l’intensité et le sucre», dégustés sur le millésime 2020. Au terme d’une longue matinée, pas moins de quatre-vingt cuvées étaient primées (dont quarante-et-une en or, trente en argent et neuf en bronze) dans seize catégories (dont trois en Identification géographique protégée (IGP) en blanc, doux, rosé, méthode ancestrale et rouge). Et, d’ici quelques semaines, les vignerons et caves primés de pouvoir apposer sur leurs bouteilles le prestigieux macaron du concours des vins du Gaillac et du Tarn et leurs médailles respectives. Dans l’attente, d’aucuns peuvent pousser les portes du caveau de la Maison des Vins en l’Abbaye Saint Michel de Gaillac pour découvrir, dans un cadre idyllique en bord de Tarn, la large palette, des blancs, perlés, doux, rosés, méthodes ancestrales aux rouges, les vins du Gaillac. Véritable vitrine avec plus de cent vins présentés, la Maison des vins accueille ces esthètes du bon vivre du lundi au samedi de 10 heures à 13 heures et de 14 heures à 18 heures et, à partir de mai sur ses horaires estivaux… 

Palmarès 2022

• AOC Gaillac blanc perlé 2021
Or : Les Vignobles Gayrel, Domaine de Lamothe
Argent : Terroir de Lagrave.
• AOC Gaillac blanc sec 2021
Or : Domaine Barreau, Terroir de Lagrave, Château l’Enclos des Roses
Argent : Domaine de Lamothe, Château Bourguet, Maison Labastide
Bronze : Domaine de Borie Vieille, Domaine Sarrabelle.
• AOC Gaillac blanc sec fût 2019
Or : Domaine d’Escausses.
Argent : Domaine du Moulin.
• AOC Gaillac Premières Côtes blanc sec 2020
Or : Château l’Enclos des Roses.
• AOC Gaillac méthode ancestrale brut/sec
Or : Château Clément Termes.
Argent : Château l’Enclos des Roses, Vinovalie Técou.
Bronze : Domaine Vayssette.
• AOC Gaillac blanc doux 2021
Or : Les Vignobles Gayrel.
Argent : Vinovalie.
• AOC Gaillac vendanges tardives 2020
Or : Domaine Rotier
• AOC Gaillac rosé 2021
Or : Château Lacroux, Vinovalie Técou
Argent : Domaine Sarrabelle, Château d’Escabes, Château Bourguet, Maison Labastide.
Bronze : Maison Labastide.
• AOC Gaillac rouge 2019
Or : Mas d’Aurel
• AOC Gaillac rouge 2020
Or : Château Clément Termes, Domaine de Labarthe, Domaine Vayssette, Domaine Larroque, Château Lacroux, Mas d’Aurel, Domaine Croix des Marchands.
Argent : Les Vignobles Gayrel,  Château Lastours, Domaine du Grand Chêne, Terroir de Lagrave, Domaine d’Escausses, Maison Labastide.
Bronze : Domaine Barreau.
• AOC Gaillac rouge fût 2019
Or : Domaine d’Escausses, Domaine Vayssette.
Argent : Domaine Rotier, Domaine Al Couderc
Bronze : Domaine de Long Pech, Château Palvié.
• AOC Gaillac rouge fût 2020
Or : Domaine de Labarthe, Domaine Larroque.
Argent : Terroir de Lagrave.
Bronze : Château Clément Termes.
• AOC Gaillac rouge vieux millésimes
Or : Mas Pignou, Château l’Enclos des Roses.
• IGP Côtes du Tarn blanc sec 2021
Or : Les Vignobles Gayrel, Château Clément Termes.
• IGP Côtes du Tarn rosé 2021
Or : Domaine Barreau.
• IGP Côtes du Tarn rouge 2020/2021
Argent : Les Vignobles Gayrel, Domaine Sarrabelle.
Bronze : Les Vignobles Gayrel.