C’est dans le cadre du Pacte régional pour une alimentation durable que la Région a mis en place «les assises de la distribution», qui ont trois objectifs majeurs :
1. Renforcer l’approvisionnement en grande distribution de produits régionaux, les rendre plus visibles et plus accessibles
2. Assurer une juste répartition de la valeur tout au long de la chaîne (garantir un juste salaire à chaque professionnel de l’alimentation)
3. Répondre aux attentes sociétales sur l’environnement
Ad’occ, l’agence de développement économique de la Région Occitanie, a en charge l’organisation de deux salons fournisseurs destinés aux entreprises agricoles et agro-alimentaires (hors vins) qui travaillent avec la grande distribution régionale ou qui souhaitent se développer sur ce circuit.
Deux critères importants pour l’accès aux marchés :
• Être une entreprise ou une exploitation agricole proposant une offre majoritairement produite et transformée en Occitanie, dont le siège social est en Région et qui est en capacité de commercialiser en grande distribution (a minima en local) - avec gencod/EAN obligatoire sur les produits.
• Proposer des produits issus de l’exploitation bruts ou transformés, agréés Sud de France, Bio, Siqo ou en lien avec le patrimoine culinaire de l’Occitanie.
Toute demande ne répondant pas à ces critères sera étudiée en comité de sélection.
PARTICIPATION AUX SALONS
• 27 mai à Montpellier (lieu à venir) ;
• 8 juin à Toulouse, au stade de rugby Ernest-Wallon.
Le prix de la participation est fixé à 150 euros HT pour une formule basique «table et chaise» par salon.
Les places sont limitées par la capacité des espaces réservés et par le protocole sanitaire auquel devra se soumettre la Région. Si une jauge devait être mise en place par la préfecture, les inscriptions seraient prises par ordre d’arrivée.
Les producteurs souhaitant plus de renseignements, ou souhaitant s’inscrire, peuvent se rapprocher de la Chambre d’agriculture et contacter Morgane Bargues par mail (m.bargues@tarn.chambagri.fr) ou par téléphone au 05 63 48 83 83.
CA81