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Bapla : du blé dur valorisé à la sauce ultra-locale

Lancées il y a 5 ans, les pâtes BaPla ont trouvé leur place dans 90 magasins de la région. Auparavant agriculteur à Técou,…

Le Moulin du Dadou mise tout sur la qualité

Placé à la croisée du Dadou et de l’ancienne voie ferrée Albi-Castres devenue Voie verte, le plus grand moulin du Sud-Ouest…

Franck Martinez nouveau président du Syndicat de salaisons de Lacaune

Le directeur de Valtec-Franvial a été élu lors de la dernière assemblée générale suite au retrait de Pierre Milhau.

De la qualité à la foire concours de Jarlard

Huit veaux ont été primés lors de la foire concours organisée par le marché de Jarlard, ce mardi 8 juinà Albi

La famille Gayraud tourne la page de sa vie de concessionnaire

Après plus d’un demi-siècle passé à vendre des engins agricoles, la famille Gayraud se recentre sur ses magasins Espace…

Le piétin, une maladie très contagieuse

Le service ovin viande de la Maison de l’élevage vous propose chaque mois un zoom sur un thème technique.