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Une micro-malterie a fait son nid dans le vieux silo

Lancé dans la fabrication de malt depuis la fin 2013, Laurent Coursières répond à la demande de brasseurs dans toute la France…

Bombero : la bière castraise qui pète le feu !

Ancien marin pompier de Marseille, le Castrais Sébastien Albouy, a lancé en 2018 la Bombero qu’il décline en blonde, ambrée,…

Le houblon : une culture atypique adaptée au Tarn

Les 16 et 17 juillet, plusieurs producteurs et porteurs de projets ont visité une houblonnière bio de Haute-Garonne. Les…

Irrigation : une semaine estivale de courte durée

Sur tout le département, l’irrigation a repris son cours cette semaine. Cependant, des perturbations localisées sont prévues…

Trois journées Innov'Action organisées dans le Tarn

Premier rendez-vous le mardi 27 juillet à Massac-Séran pour parler de la lutte contre les adventices estivales.
 

Le gel et les pluies ont affecté la récolte 2021

Les excès et le manque d’eau pour les céréales ont débouché sur une forte hétérogénéité des rendements. La cellule régionale d…