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Que nous réserve l’année 2011 ?
Après les rétrospectives, le début de la nouvelle année est l’occasion de dresser les grandes lignes de ce que pourrait être 2011…
Vignoble de Gaillac : réussir dans la mutation du marché des vins français
La nouvelle segmentation des vins (AOP, IGP et vins sans IG) commence à transformer les marchés des vins français. Quelles…
L’ambiance des bâtiments, à ne pas négliger pour son troupeau !
Ventilation, confort, lumière, bruit, champs magnétiques… Il est possible d’agir sur plusieurs leviers pour améliorer rapidement…
La race gasconne était à l'honneur de la dernière Sisqa à Toulouse
Du 10 au 12 décembre, le fleuron de la race gasconne s'est réuni pour son championnat de France à Toulouse, avec plus d’une…
Vaches de réforme, un marché qui demande plus de qualité !
Le Paysan Tarnais du 2 décembre consacre un dossier complet à la filière des vaches de boucherie. La finition des animaux reste…
Thierry du Fretay revient sur les difficultés actuelles de la production de semences de luzerne
Le Paysan Tarnais du 18 novembre consacre un dossier complet à la production de semences. L'occasion de faire le point avec…