Portrait
Nathalie Caussé, vigneronne à Broze
Pouvez-vous vous présenter ?
"Je m’appelle Nathalie Caussé, j’ai 52 ans. Depuis plus de vingt ans, je suis installée avec mon frère Christophe à la tête du domaine de Gayssou, sur la commune de Broze à côté de Gaillac. Nous possédons 40 hectares de vignes et nous produisons des AOC et des IGP blanc, rouge et rosé. En parallèle, je suis aussi la présidente de l’association des Z’elles Gaillacoises qui regroupe des femmes vigneronnes ou intervenantes dans le milieu viticole. Notre objectif est de faire connaître le patrimoine viticole gaillacois à travers l’organisation d’événements, qui nous permettent de récolter des fonds afin de restaurer les pigeonniers du Tarn."
Pourquoi avoir choisi cette profession ?
"Le domaine familial existe et produit du vin depuis le XVIème siècle. La transmission s’est faite dans la famille tout au long de ces années. On espère que le passage de relais perdurera dans le temps. Pour ma part, j’ai fait des études qui m’ont un peu éloigné du domaine et quand je suis revenue, je me suis rendue compte que ce n’était pas plus mal d’être à la maison et d’y faire le métier que j’aime."
Que représente pour vous la place de la femme aujourd'hui dans l'agriculture ?
"Depuis tout temps, derrière un agriculteur, il y a une femme mais elles n’étaient pas mises en avant. Aujourd’hui, cela change. Elles sont de plus en plus nombreuses à s’installer à la tête des exploitations et prendre des responsabilités, on le voit bien en viticulture, et c’est positif. Moi, j’ai la chance d’avoir grandi dans une famille assez « moderne ». Ma mère a été la première femme à rentrer dans un syndicat viticole à Gaillac."