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De plus en plus de collectivités de restauration, notamment dans le milieu de l'enseignement, souhaitent utiliser davantage de produits locaux.
Plus de produits locaux dans les cantines ? La chambre d'agriculture du Tarn s'implique !
La demande est de plus en plus forte, notamment dans le milieu de l’enseignement. La chambre d’agriculture se mobilise pour aider…
Flavescence dorée : participez à la prospection sur le vignoble gaillacois
La chambre d’agriculture, avec le soutien de la Maison des vins et de la fédération régionale de défense contre les organismes…
Mercredi 7 juillet, Jean-Yves et Norbert Esclapez ont essayé une bineuse Steketee.
L'essai d’une bineuse guidée par caméra en vidéo
Mercredi 7 juillet, Jean-Yves et Norbert Esclapez, producteurs bio de volailles sur Montgaillard, accueillaient chez eux une…
Céréales à paille : choix des variétés et conséquences sur les intrants
Pour les variétés de céréales à paille, trouver le meilleur compromis entre comportement au champ et qualité de la récolte…
Gaël Bardou
Ail rose de Lautrec : «de gros calibres et de bons rendements mais une qualité variable»
La récolte de l’ail rose de Lautrec a bien démarré. Entretien avec Gaël Bardou, producteur d’ail rose sur la commune de Lautrec.
Il y a, actuellement, dans le Tarn, près de 300 ha de semences potagères.
Cultures de semences potagères, c’est le moment de se décider !
Les semences potagères constituent une diversification intéressante pour la zone grande culture ou piémont du Tarn. Petit point…